Az élelmiszer -antibakteriális bevonatok bevezetése
A technológia fejlesztésével ultrahangos permetezési technológiát alkalmaztak az antibakteriális spray -bevonatokra a különféle iparágakban, az orvosi, ételek, textil, elektronikus berendezésekig az építőanyagokig. Az ultrahangos permetezési technológia nagyon alkalmas olyan alkalmazásokra, amelyek megkövetelik az alacsony dózisú antibakteriális szerek egységes alkalmazását a felszínen. Különösen ezüst, réz, cink -oxid, cirkónium, cink -pirition, arany nanorészecskék és titán -dioxid -alapú antibakteriális anyagok, amelyeket kolóniaként használnak textil, orvosi katéterek és egyéb felületek számára.
Például az ezüst nanorészecskék olyan drága anyag, amelyet a gyártóknak pontosan meg kell mérniük a hulladék elkerülése érdekében. A Funsonic ultrahangos fúvóka könnyen kialakíthatja a spray -áramlást és pontosan szabályozhatja a spray -sebességet. Ha a katéter bevonódik, általában egy ultrahangos fúvókát használnak, alacsony sebességű keskeny permetezésű mintával. Ezzel szemben az örvény típusú ultrahangos fúvókák nagyobb sebességgel fognak működni a bevonathoz a textilekhez. Mindkét konfiguráció maximalizálja a bevonó anyagok átviteli hatékonyságát, miközben minimalizálja a hulladékot, miközben fenntartja a termelési követelményeket.
Antibakteriális permetezés az élelmiszeriparban
Az orvosi, textil- és építőanyagokkal ellentétben, amelyek elsősorban ezüst alapú antibakteriális bevonat -készítményeket használnak, az élelmiszeripar különféle FDA által jóváhagyott készítményeket használ a különféle ételek feldolgozására. Például a húsiparban a laurinsav arginint (LAE) széles körben használják a Hús (RTE) étkezésre (RTE) alacsony dózisú antibakteriális szerként a gyártási folyamatban. Amikor a LAE -t nagyon alacsony adagokban használják, az FDA az antimikrobiális szereket "feldolgozási segédeszközöknek" tekinti, ezáltal mentesítve őket a végső fogyasztói termékek címkézésétől. Az ultrahangos fúvókák pontosan mérhetik az RTE -t a mikrométerszintű pontossággal és a magas egységességgel, fenntartva az FDA követelményeit és a címkézés mentességeit. A sütőiparban az ultrahangos permetezési technológiát használják a kálium -szorbát permetezésére, hogy gátolják a penészképződést.
Az FDA tucatnyi jóváhagyott antimikrobiális bevonó anyagot és készítményt sorol fel, amelyeket jelenleg spray -ként használnak, például nátrium -sorozatot (benzoát, diacetát, propionát, hipoklorit, oktanoát). Sok sav, például propionsav, ecetsav, szorbinsav, citromsav és tejsav. Számos keveréket is felsoroltak, például tejsavat, citromsavat és kálium -hidroxidot. Végül a bakteriofágok készítményeit, a karnevelő baktériumokat és a laktoferrint antibakteriális szerekként permetezik az élelmiszerre. Jelenleg nem világos, hogy ezen anyagok valamelyikét ultrahangos fúvókákkal permetezték -e, hanem az ultrahangos technológiánk szilárd szerkezete és az a tény, hogy az élő mikroorganizmusokat porlasztottuk, arra gondolunk, hogy ezeknek a vegyi anyagoknak sokan ultrahangos spray -vel permetezhetők. technológia.
